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2008年5月8日 星期四

冬瓜湯

 
 單身不可恥,可憐的是單身了卻還總當[老外]。
 
 冬瓜湯很簡單,冬瓜丁加上事先川燙去血過的雞肉塊煮成一鍋就成了。
 不過既然是帥東介紹的,就有獨家祕訣,那就是加上蛤。湯頭鮮度馬上增加200%,不蓋你,單身的人去試試看吧。

 
 整鍋很簡單,約十分鐘就搞定,然後把醬油搗上蒜丁,沾著肉塊吃,配上一碗白飯,一個人的晚餐就這麼搞定。成本約一百元。
 放心這樣簡單的一餐絕不會讓你變成冬瓜標的身材。
 
 
 飯後意見:
 照片中的薑片可加可不加,風味皆可。
 也許是我對冬瓜沒特別喜愛的原因,所以份量只需圖中的1/2就可。
 雞肉理應改成排骨(純粹因為本人愛吃雞肉勝於豬肉)。